Гость: шеф-повар из Питера

Поговорили о том, почему так дорого поесть в ресторане, что делают с остатками еды, сколько получают повара, как придумывают новые блюда, почему нет мишленовских звёзд, воровство на кухне, за сколько отбивается бизнес, отношение к фудханерам, домашние лайфхаки на кухне и лучшие ножи.

Хотите стать гостем подкаста - пишите

********

Больше материалов в нашем клубе:

Важные ссылки:

Все наши подкасты: inf100.ru

Подписаться:

Разместить рекламу в подкасте

Instagram:

twitter

VK

Youtube

Бот для обратной связи