Дайте бриф

В этом выпуске подкаста «Дайте Бриф» мы беседуем с Ильей Сухих — владивостокским ресторатором, экспертом в области ресторанного бизнеса и успешным предпринимателем. Узнаем, как особенности портового города и восточные гастрономические тренды влияют на развитие сферы HoReCa во Владивостоке и почему именно грузинская концепция легла в основу ресторана «Супра».

Илья Сухих расскажет о предпринимательских традициях и специфике работы ресторанов на Дальнем Востоке, а также поделится личным мнением о будущем ресторанной индустрии в России.

Обсудим, как локальные гастрономические фестивали помогают ресторану сформировать меню. Илья поделится опытом и объяснит суть свежего тренда в продвижении ресторанов — как очереди влияют на имидж заведения.

Разберем пять ошибок рестораторов, которые мешают развитию отрасли. Илья объяснит, почему ресторанный бизнес невозможен без настоящей любви к людям и что современный сервис — это теплое гостеприимство. Он расскажет, почему сегодня работает модель «желанный гость-радушный хозяин» и как «Супра» формирует уникальный стиль менеджмента.

Поговорим о том, как выстроить концепцию франшизы ресторана и выбрать новые города для открытия. Затронем актуальную тему ИИ: как рестораны внедряют искусственный интеллект — от автоматизации до анализа данных, какие инновации выбирают для роста эффективности и почему сотрудники ресторана «Супры» начинают рабочий день с зарядки на свежем воздухе.

Сайт ресторана Супра: https://franshiza.supravl.ru

Если вам понравилось видео и вы хотите смотреть больше подкастов с лидерами рынка, обязательно поставьте палец вверх и подпишитесь на канал TrendFox. Благодаря вашей поддержке мы создаем контент, который помогает получить больше инсайтов о современных методах PR, коммуникаций и маркетинга!

------------------------------------------

Если вы хотите стать гостем подкаста или нашим клиентом, напишите, нам на почту ask@trendfox.ru или напишите мне в телеграмм: https://t.me/olga_pavlikova.

Рекомендуем посмотреть следующие видео:

СТОИТ ЛИ БОЯТЬСЯ МАРКЕТОЛОГАМ, ЧТО ИХ ЗАМЕНИТ ИИ?: https://rutube.ru/video/8339e128ba1a432245fd552a472b4d5c/

Как побороть страх делового общения и публичных выступлений: https://rutube.ru/video/79b95a4bd7185394b149c5f3b5de9e23/

Подкаст с директором по Маркетингу Maison Dellos: https://rutube.ru/video/5e6d20707d21baf59c17581631b38f62/

Не забудьте подписаться:

Наш сайт: https://trendfox.ru 

Телеграм-канал: https://t.me/pr_trendfox 

Rutube-канал: https://rutube.ru/channel/38420966/ 

Youtube-канал: @trendfox8947 

VK Видео: https://vkvideo.ru/playlist/-210981452_1 

В этом выпуске подкаста «Дайте Бриф» мы беседуем с Андреем Себрантом — директором по маркетингу и продажам компании Яндекс, экспертом по цифровым технологиям и популяризатором искусственного интеллекта в маркетинге. Обсудим, как внедрение ИИ меняет правила игры в сфере PR и рекламы.

Если хотите стать участником нового выпуска и рассказать про интересные кейсы в коммуникациях, пишите мне на почту: op@trendfox.ru или в Телеграмм: https://t.me/olga_pavlikova

В этом выпуске подкаста «Дайте Бриф» мы встретимся с журналистом Business FM и основателем школы Altman Talks — Кирой Альтман. Поговорим о том, как побороть страх делового общения и публичных выступлений. Мы обсудим, как понять, что журналистика — ваше призвание, а гостья вспомнит про свои первые шаги в этой сфере. Кира расскажет, что дает образование на факультете журналистики и какие разговоры она вспоминает чаще всего.

Если хотите стать участником нового выпуска и рассказать про интересные кейсы в коммуникациях, пишите мне на почту: op@trendfox.ru или в Телеграмм: https://t.me/olga_pavlikova

В этом выпуске подкаста «Дайте Бриф» мы с Анастасией Большовой беседуем с Марией Шумаковой, директором по маркетингу ресторанного дома Maison Dellos. Обсудим, как динамичное развитие ресторанной отрасли в России изменило конкурентную среду, и узнаем, какую роль яркий маркетинг и перформанс играют в новых условиях. Мария расскажет, по каким критерии один из крупнейших ресторанных домов России определяет успешность маркетинговой кампании, и как маркетологи находят идеи с высоким потенциалом для промоушенов.

Если хотите стать участником нового выпуска и рассказать про интересные кейсы в коммуникациях, пишите мне на почту: op@trendfox.ru или в Телеграмм: https://t.me/olga_pavlikova

В этом выпуске подкаста «Дайте Бриф» мы поговорим с Сергеем Рябовым – директором по маркетингу сети клиник «Будь Здоров». Вместе мы рассмотрим тенденцию роста объема платных медицинских услуг и то, как на нее влияет цифровизация и внедрение онлайн-платформ. Расскажем об особенностях продвижения медицинского сектора, покажемпримеры задач, которые стоят перед маркетинговой командой бренда частных клиник.

Если хотите стать участником нового выпуска и рассказать про интересные кейсы в коммуникациях, пишите мне на почту: op@trendfox.ru или в Телеграмм: https://t.me/olga_pavlikova

В новом выпуске подкаста «Дайте Бриф» мы поговорим, как продвигать бренд обуви после ухода зарубежных компаний из России на примере итальянского бренда GEOX. Наш гость – Юлия Дютей, директор по развитию бренда и маркетинговым коммуникациям GEOX в России. Мы рассмотрим особенности маркетинговой стратегии и уникальные решения в этом сегменте рынка. Юлия расскажет, что происходило на рынке обуви в последние два года и какие шаги предприняла компания, чтобы занять освободившуюся нишу. Мы обсудим, как сложно сломать стереотипы и показать аудитории , что бренд изменился.

Если хотите стать участником нового выпуска и рассказать про интересные кейсы в коммуникациях, пишите мне на почту: op@trendfox.ru или в Телеграмм: https://t.me/olga_pavlikova

В новом выпуске подкаста «Дайте Бриф» мы поговорим о специфике работы китайских маркетинговых агентств с Ольгой Глуховой. Ольга — руководитель маркетингового агентства VIVAT в Казани, и она поделится своими впечатлениями от бизнес-тура по Шанхаю. Обсудим, как рабочая поездка в Китай позволила заглянуть в будущее на полгода вперед, и разберёмся в сложностях, которые создаёт культурный разрыв между Россией и Китаем.

Если хотите стать участником нового выпуска и рассказать про интересные кейсы в коммуникациях, пишите мне на почту: op@trendfox.ru или в Телеграмм: https://t.me/olga_pavlikova

В новом выпуске подкаста «Дайте бриф» мы говорим о том, как продвигать сложные продукты вроде электронного документооборота и облачных сервисов для бизнеса. Гость выпуска – Кристина Давыдова, директор по коммуникациям СКБ Контур. Обсудим, почему в B2B-сегменте может сработать не только узконаправленное продвижение в профессиональных изданиях, но и масштабные каналы — телевидение, наружная реклама, сотрудничество с блогерами. Отдельно затронем тему сложностей, с которыми сталкивается региональная компания, и выясняем, как менять медиаплан в условиях меняющейся экономической и технологической повестки — от вопросов импортозамещения до Big Data и искусственного интеллекта.

Если хотите стать участником нового выпуска и рассказать про интересные кейсы в коммуникациях, пишите мне на почту: op@trendfox.ru или в Телеграмм: https://t.me/olga_pavlikova

В новом выпуске подкаста «Дайте бриф» представляем интервью с Марией Никаноровой – первым заместителем генерального директора АНО «Проектный офис по Развитию Туризма и Гостеприимства Москвы». Поговорим о туристическом рынке и новых трендах в туризме Москвы, о том, какие инновации преображают город и что ждет жителей и гостей в новогодние праздники. Узнаем, как изменился туристический портрет столицы. Особое внимание уделим москвичам как важнейшей целевой аудитории и расскажем, как жители города заново открывают для себя исторические районы.

Если хотите стать участником нового выпуска и рассказать про интересные кейсы в коммуникациях, пишите мне на почту: op@trendfox.ru или в Телеграмм: https://t.me/olga_pavlikova

В новом выпуске подкаста «Дайте бриф» мы говорим о том, как развивается туристический бренд России. Гость выпуска – Юлия Максутова, директор Центра Международного Туризма ЦСР. Обсудим, зачем России нужен узнаваемый образ для международного рынка и как национальный брендинг привлекает путешественников. Вы узнаете, какие регионы уже готовы массово принимать туристов и что именно они могут предложить. Поговорим о принципах формирования туристических маршрутов и стратегии продвижения для разных аудиторий.

Если хотите стать участником нового выпуска и рассказать про интересные кейсы в коммуникациях, пишите мне на почту: op@trendfox.ru или в Телеграмм: https://t.me/olga_pavlikova