Основной контент книги Французская кухня: «украсьте суп жареными лягушками»
Podcast
Osa kestus 12 min.
2018 aasta
Французская кухня: «украсьте суп жареными лягушками»
autor
RFI на русском
Podcastist
Великий Эскофье назвал рецепт супа с лягушками «Нимфы у Авроры», Александр Дюма советовал украсить суп жареными лягушками, да и современные повара включают «лягушачьи» рецепты в свои меню. RFI рассказывает о главном деликатесе французской кухни. Эта страница содержит только аудиоверсию передачи для экспорта RSS и скачивания. Полная текстовая версия выпуска с фото и аудио для прослушивания только на сайте RFI находится здесь.
Viimane uuendus:
10 märts 2023