Пищевая промышленность

Formaat
Keel
Kõrge hindega
Pole valitud
4 ja 5 tärni hinnanguga raamatud
Soodushinnaga koos müügiedendusega
Pole valitud
Autorid LitResi
Pole valitud
Eksklusiivne
Pole valitud
«Сфера Эксперт» о бизнесеСфера Эксперт
vene keeles
Podcast
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
tasuta
Нутрициология: микронутриенты и минорные компоненты пищи. Учебное пособие для вузовВ. М. Позняковский
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€10,31
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 4, põhineb 1 hinnangul
€2,62
Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум. Учебное пособие для вузовМ. А. Разаков
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€4,10
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€2,62
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€1,91
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€1,63
Основы массопередачи. Учебное пособие для вузовЛ. М. Титова
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€4,74
Технология ферментированных продуктов из растительного сырья. Учебное пособие для СПО
О. Б. Иванченко и др.
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€7,77
Теоретические основы процесса разделения биологического сырья высокоэнергетической гидроструейИ. Д. Мурашов
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€5,65
Химия пищевых продуктовН. В. Сырчина
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€10,65
Разработка оборудования для производства модифицированного пищевого крахмалаВ. В. Литвяк и др.
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€15,65
Гидромеханические процессы. Разделение неоднородных системН. В. Вахрушев и др.
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€1,22
Организация практической подготовки по образовательной программе бакалавриата по направлению 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания»С. М. Корпачева и др.
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€2,25
Эффективное развитие мясоперерабатывающих предприятий как направление повышения продовольственной безопасности РоссииМ. Д. Магомедов и др.
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€2,16
Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для СПОИрина Дугарова
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€1,63
Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для вузовИрина Дугарова
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€1,91
Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 3, põhineb 1 hinnangul
€1,98
Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€1,63
Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья. Учебное пособие для СПО
З. Х. Давлетов
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€18,16
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузовИлья Маклюков и др.
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€18
История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшнихАлексей КапустинLoeb Павел Костин
vene keeles
Audio
Keskmine hinnang 5, põhineb 3 hinnangul
€5,75
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия . Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€2,55
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия . Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€2,25