Пищевая промышленность

Formaat
Keel
Kõrge hindega
Pole valitud
4 ja 5 tärni hinnanguga raamatud
Autorid LitResi
Pole valitud
Eksklusiivne
Pole valitud
Технология и экспертиза бродильных производствЛюдмила Гавриловна Влащик
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€7,84
Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных консервов из агропищевого сырьяГеннадий Иванович Касьянов jt
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€9,67
Биологически ценная продукция растениеводстваО. В. Мельникова jt
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€8,04
Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для вузовИ. И. Маклюков
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€1,91
Технологическое оборудование пищевой промышленности. Машины и аппараты консервного производства. Учебное пособие для вузовН. А. Зуев
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€3,39
Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для СПОИ. И. Маклюков
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€1,63
Энзимология. Практикум. Учебное пособие для вузов
Василий Рогожин jt
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€18,20
Минеральные вещества и витамины биогенных систем. Учебное пособие для вузов
Василий Рогожин jt
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€9,25
Технология и экспертиза бродильных производств. Учебник для вузовЛюдмила Гавриловна Влащик
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€8,96
«Сфера Эксперт» о бизнесеСфера Эксперт
vene keeles
Podcast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
tasuta
Нутрициология: микронутриенты и минорные компоненты пищи. Учебное пособие для вузовВ. М. Позняковский
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€10,30
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко jt
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
€2,62
Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум. Учебное пособие для вузовМ. А. Разаков
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€4,09
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко jt
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,62
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко jt
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€1,91
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко jt
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€1,63
Основы массопередачи. Учебное пособие для вузовЛ. М. Титова
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€4,73
Технология ферментированных продуктов из растительного сырья. Учебное пособие для СПО
О. Б. Иванченко jt
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€7,76
Теоретические основы процесса разделения биологического сырья высокоэнергетической гидроструейИ. Д. Мурашов
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€5,64
Химия пищевых продуктовН. В. Сырчина
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€10,64
Разработка оборудования для производства модифицированного пищевого крахмалаВ. В. Литвяк jt
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€15,63
Гидромеханические процессы. Разделение неоднородных системН. В. Вахрушев jt
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€1,22
Организация практической подготовки по образовательной программе бакалавриата по направлению 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания»С. М. Корпачева jt
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,25
Эффективное развитие мясоперерабатывающих предприятий как направление повышения продовольственной безопасности РоссииМ. Д. Магомедов jt
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,16