Tsitaadid audioraamatust «Японская кухня в твоем доме: искусство и простота», lehekülg 2

В японской кухне большое внимание уделяется началу трапезы, где закуски и салаты играют ключевую роль, подготавливая вкусовые рецепторы к основным блюдам

Добро пожаловать в мир японской кухни, где каждое блюдо является искусством, а каждый ингредиент имеет своё место и значение

Японская кухня формировалась веками. В её основе лежат рис, морепродукты, овощи и соя, которые благодаря своей доступности и питательной ценности стали ключевыми ингредиентами