Федор Сокирянский

5 tellijat
Saadame teate uutest raamatutest, audioraamatutest, podcastidest

Populaarsed raamatud

Кулинарная наука, или Научная кулинарияИлья Лазерсон и др.
Tekst, helivorming on saadaval
Keskmine hinnang 4,3, põhineb 136 hinnangul

Populaarsed audioraamatud

Кулинарная наука, или Научная кулинарияИлья Лазерсон и др.
Audio
Keskmine hinnang 5, põhineb 1 hinnangul

Kõik autori raamatud

    Федор Сокирянский raamatuid saab alla laadida fb2, txt, epub, pdf formaatides või lugeda veebis.
    Logi sisse, et jätta arvustus

    Tsitaadid

    Кулинарная наука, или Научная кулинария

    Tekst
    Keskmine hinnang 4,3, põhineb 136 hinnangul

    Вы держите в руках довольно необычную книгу о кулинарии. Вопреки возможным ожиданиям читателя, в ней нет кулинарных рецептов, пошаговых инструкций по приготовлению блюд, списков ингредиентов и красивых фотографий. В отличие от большинства кулинарных изданий, отвечающих на вопрос «Как готовить те или иные блюда?», данная книга отвечает на вопрос «Почему те или иные блюда готовятся тем или иным образом?».

    Sarnased autorid

    Павел Чечулин
    2 raamatut
    Марина Сергеевна Аглоненко
    115 raamatut
    Гацци Тегаев
    1 raamat
    Артём Васильевич Калитвинцев
    2 raamatut
    Александр Селезнев
    35 raamatut