Юлия Евдокимова

Знаменитая луковая мармеллата от синьоры Фионы Ингредиенты: 300 кг красного лука 1 кг сахара цедра 1 апельсина 200 мл яблочного сока 25 мл бальзамического уксуса пара веточек майорана и тимьяна 2 средних зеленых яблока 300-400 мл красного сухого вина Лук очистить, нарезать кружочками. Нарезать яблоки небольшими кусочками, очистив от сердцевины и кожуры. Смешать все ингредиенты, кроме вина, довести до кипения на среднем окне, а дальше варить, как обычное варенье, снимая пенку и помешивая, минут 3

ИНГРЕДИЕНТЫ 4 ломтика ржаного хлеба 10 кусочков маринованной сельди 50 г мягкого сыра 2 ст. л. уксуса 2 ч. л. сахара ½ красной луковицы Перец – по вкусу Соль – по вкусу Свежий огурец без кожуры Каждый ломтик хлеба намазываем мягким сыром. Сверху выкладываем тонкие ломтики огурца, кусочки сельди и лук, предварительно замаринованный в уксусе и сахаре. Солим и перчим по вкусу. При желании бутерброд можно украсить листьями петрушки.

рукой: – Наливай, я в тебе не сомневаюсь. – Lacryma Christi? Слезы Христа? Ничего себе

комиссара в обе щеки. – Gli anni, l'amore e i bicchieri di vino non si contano mai! – Рассмеялся Лука. а Саша пришла в совершеннейший восторг и даже скорее записала эту поговорку в телефон: никогда не считай года, любовников и бокалы вина.

то в соседних домах всех перепугаем,ло, наверное, все же не тот уровень.

Романов – нетронутая красота прошлого. Так и живет город с давних времен. Один берег – Романов. Другой – Борисоглебск. С давних времен и соперничают два городка в одном. У туристов выигрывает романовская сторона. И мы не исключение. * * * Но Воскресенский собор Борисоглебской стороны даст сто очков вперед многим городам. Прямо чудо-чудное, диво-дивное. Прянично вроде – но все в меру, внушительно и достойно. Поставленный на высоком берегу, он виден

Ингредиенты: • ¼ стакана белого винного уксуса • 2 ст. л. с горкой очень мелко нарезанного лука-шалота • ½ коф. л. (1 коф. л. – ¼ ч. л.) соли