Основной контент книги Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания
Tekst

Maht 176 lehekülge

2009 aasta

0+

Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания

Pole müügil
E-post
Teavitame teid, kui raamat müügile tuleb

Raamatust

Учебное пособие содержит цикл лекций и блок практических и лабораторных занятий по дисциплине «Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания».

Vaata kõiki ülevaateid

Книга понравилась. Кратко и емко описаны основные закономерности технологии производства диетических молочных продуктов и новейшие разработки в этой области.

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat О. В. Богатовой, С. В. Стадниковой jt «Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания» — laadi alla fb2, txt, epub, pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
0+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
12 aprill 2016
Kirjutamise kuupäev:
2009
Objętość:
176 lk 44 illustratsiooni
Õiguste omanik:
БИБКОМ
Allalaadimise formaat: