Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания

Tekst
Puudub laos
Märgi loetuks
Teatage, kui raamat jõuab müügile
Kuidas lugeda raamatut pärast ostmist
Raamatu kirjeldus

Учебное пособие содержит цикл лекций и блок практических и лабораторных занятий по дисциплине «Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания».

Täpsemad andmed
Vanusepiirang:
0+
Lisatud LitResi:
12 aprill 2016
Kirjutamiskuupäev:
2009
Maht:
180 lk. 43 illustratsiooni
Copyright:
БИБКОМ
Sisukord
Raamat О. В. Богатова "Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания" — laadige alla epub, mobi, fb2, txt, pdf või lugege veebis. Kirjutage kommentaare ja ülevaateid, hääletage oma lemmiku poolt.

Отзывы 1

Сначала популярные
autoreg1183956096

Книга понравилась. Кратко и емко описаны основные закономерности технологии производства диетических молочных продуктов и новейшие разработки в этой области.

Оставьте отзыв