Arvustused raamatule «Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания», 1 ülevaade

Книга понравилась, много интересных вкусных рецептов, помимо самих рецептов рассказывается о культуре питания донских казаков. В книге присутствуют иллюстрации, это большой плюс.

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Анна Тимофеевна Васюкова
jt
Tekst PDF
1
arvustus
€4,90
Vanusepiirang:
0+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
27 september 2022
Kirjutamise kuupäev:
2023
Objętość:
157 lk
ISBN:
978-5-394-05005-3
Üldsuurus:
4.7 МБ
Lehekülgede koguarv:
157
Õiguste omanik:
Дашков и К
Allalaadimise formaat:

Selle raamatuga loetakse

Все о тесте. Секреты домашней выпечкиАлександр Селезнев
Tekst PDF
Keskmine hinnang 4, põhineb 7 hinnangul
Лучшие рецепты куличей и пасхи
Tekst
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
Пироги и пирожкиАлександр Селезнев
Tekst PDF
Keskmine hinnang 4,5, põhineb 8 hinnangul
Мексиканская кухня: 20 знаковых рецептовЕвгения Сихимбаева
Tekst
Keskmine hinnang 5, põhineb 6 hinnangul
Домашняя выпечка с вареньем и джемомАлександр Селезнев
Tekst PDF
Keskmine hinnang 5, põhineb 5 hinnangul
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для СПОЗ. Г. Скобельская
Tekst PDF
Keskmine hinnang 5, põhineb 3 hinnangul
Праздничная выпечка. Восхитительные рецепты к праздничному столуЭлизабет Дер Недерланден
Tekst PDF
Keskmine hinnang 4,5, põhineb 10 hinnangul
Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиентыВладимир Давыдов и др.
Tekst, helivorming on saadaval
Keskmine hinnang 4,6, põhineb 18 hinnangul
1000 лучших рецептов пиццы
Tekst
Keskmine hinnang 5, põhineb 1 hinnangul
Мексиканская кухня. Доступно, быстро, вкусноСветлана Семенова
Tekst PDF
Keskmine hinnang 5, põhineb 5 hinnangul

Autori teised raamatud

Компьютерное моделирование процесса управления персонифицированным питанием. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.Анна Тимофеевна Васюкова и др.
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
Методология специализированного питания и рационов на его основе. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.Анна Тимофеевна Васюкова и др.
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум и еПриложение. (СПО). Учебно-практическое пособие.Анна Тимофеевна Васюкова и др.
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий и еПриложение. (СПО). Учебник.Анна Тимофеевна Васюкова
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
Современные тенденции развития специализированного питания. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.Анна Тимофеевна Васюкова и др.
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
Сборник научных трудов молодых ученых и специалистов (Всероссийский конкурс Кулинарного и кондитерского мастерства – 2024). (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник научных трудов.Анна Тимофеевна Васюкова и др.
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
Прогрессивные технологии в индустрии питания. Биосистемы. Здоровьесбережение: сборник научных трудов научно-практической конференции молодых ученых и специалистов с международным участием. (Бакалавриат, Магистратура). Сборник научных трудов.Анна Тимофеевна Васюкова и др.
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
Организация хранения и контроль запасов и сырья для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник.Анна Тимофеевна Васюкова
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник.Анна Тимофеевна Васюкова и др.
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
Оборудование предприятий общественного питания. (СПО). Учебник.Анна Тимофеевна Васюкова
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul