Малый бизнес по-русски: как и с чем его едят

В целом прочесть книгу можно, кто только становится взрослым человеком. Со многим с автором согласен, с некоторыми вещами нет, уж больно радужно он описывает сферу общепита. Так что, читайте сами, думайте сами, вам эту жизнь самому жить.

Очень живо написано. Вводный фрагмент цепляет и книга читается на одном дыхании. Если вы мечтаете открыть своё дело не имея представления о бизнесе, то это первая книга которую стоит прочитать.