Александра Баланова
хорошая книга для бакалавров ВО, описаны все базовые понятия об индустрии гостеприимства.
Все четко структурировано и понятно.
Основы индустрии гостеприимства. Учебное пособие
TekstMärgi loetuks
Kuidas lugeda raamatut pärast ostmist
- Lugemine ainult LitRes “Loe!”
- Maht: 240 lk. 21 illustratsiooni
- Žanr: Juhtimine ja personal, Tööstussektorite väljaanded, Ärijuhtimine
Raamatu kirjeldus
Настоящее пособие представляет собой учебный курс по организации и экономике гостиничного дела для заведений высшего и среднего профессионального образования. Курс охватывает все общекультурные и профессиональные компетенции, требуемые современными стандартами от квалифицированного специалиста в индустрии гостеприимства.
Для студентов, обучающихся по специальностям 101100 «Гостиничное дело» и 100103 «Социально-культурный сервис и туризм».
Täpsemad andmed
- Vanusepiirang:
- 12+
- Lisatud LitResi:
- 22 veebruar 2014
- Kirjutamiskuupäev:
- 2013
- Maht:
- 240 lk. 21 illustratsiooni
"Основы индустрии гостеприимства. Учебное пособие" — loe veebis tasuta üht katkendit raamatust. Kirjutage kommentaare ja ülevaateid, hääletage oma lemmiku poolt.
Александра Баланова
хорошая книга для бакалавров ВО, описаны все базовые понятия об индустрии гостеприимства.
Все четко структурировано и понятно.
Оставьте отзыв
Отзывы 2