Настоящая итальянская паста. Самые вкусные рецепты

PDF
Märgi loetuks
Kuidas lugeda raamatut pärast ostmist
Raamatu kirjeldus

Феттучине с тунцом, лазанья по-болонски, ригатони с фрикадельками, спагетти со сливочным маслом и анчоусами… Итальянская паста способна покорить любого разнообразием вариаций и богатством вкусов!

В этой книге вы найдете все, что нужно знать о настоящей итальянской пасте. Шеф-повар Джангуидо Бреддо – итальянский гурман, живущий в России – от всей души делится традиционными рецептами и секретами приготовления пасты: как выбрать макароны, как их правильно сварить, как приготовить пасту на своей кухне, каким соусом заправить и с чем подавать. В книге собраны рецепты изысканных и удивительно вкусных при этом простых в приготовлении блюд – соусы, холодные и теплые салаты и, разумеется, множество видов пасты.

Täpsemad andmed
Vanusepiirang:
12+
Lisatud LitResi:
26 veebruar 2022
Kirjutamiskuupäev:
2022
Maht:
178 lk.
ISBN:
978-5-17-146131-7
Kogusuurus:
23 MB
Lehekülgi kokku:
178
Lehekülje mõõdud:
202 x 265 мм
Copyright:
Издательство АСТ
Raamat Джангуидо Бреддо "Настоящая итальянская паста. Самые вкусные рецепты" — laadige alla pdf või lugege tasuta. Kirjutage kommentaare ja ülevaateid, hääletage oma lemmiku poolt.
Raamat kuulub seeriasse
«Мировая еда»
Татарская кухня
Азиатская еда – это просто! Кулинарный ниндзя. Лучшие рецепты от TOSHAYO FOOD
Молочный хлеб и лунные пряники. Традиционные рецепты китайских пекарен
-5%

Selle raamatu lugejad loevad ka

Отзывы 2

Сначала популярные
Микаэлла

Отличная книга с доступными и вкусными рецептами. В книге присутствуют не только рецепты приготовления, но и рекомендации по выбору макаронных изделий, а также немного истории и теории

darkrark7

Всем поклонникам итальянской кухни (в особенности известных всем итальянских паст). Интересная, полезная и познавательная книга.

Оставьте отзыв