Основной контент книги Русская кухня. Большая книга рецептов
Tekst PDF

Maht 475 lehekülge

2023 aasta

18+

Русская кухня. Большая книга рецептов

4,7
28 hinnangut
€3,34

Raamatust

Русская кухня, наряду с итальянской, французской и японской, знаменита во всем мире. Ценители ее непревзойденности, аутентичности и разнообразия, где бы они ни жили, готовы в любой момент отдаться во власть блинов, пирогов, пельменей, жаркого, щей, рассольников и ухи, неповторимых солений и удивительных квасов, киселей и сбитней. В этой большой энциклопедии собраны и описаны самые известные блюда русской кухни. Вместе с цитатами русских писателей, советами и секретами в книге поданы в большом разнообразии холодцы, заливные, паштеты, рулеты, окрошки, гороховые и грибные супы, мясные и рыбные блюда, каши и запеканки, блюда из репы и тыквы, варенья, мармелады, пастилы… По русскому обычаю стол всегда должен ломиться от кушаний! Пусть эта книга поможет соблюдать эту традицию!

Tekst PDF
Средний рейтинг 4 на основе 4 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 20 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 28 оценок
Vaata kõiki ülevaateid

Это одна из самых полных книг по теме русской кухни, которую я читал. Авторы книги собрали и описали самые известные и вкусные блюда русской кухни. Книга

содержит много полезной информации о традициях русской кухни и ее влиянии

на другие кухни мира. Есть в ней практические советы,секреты от русских писателей и кулинаров. Всем, кто любит русскую кухню и хочет соблюдать ее традицию, рекомендую.

читаешь рецепт: ингредиенты – одни, приготовление – не все ингредиенты указаны. количество не указывают некоторых ингредиентов, то есть как бы сами угадайте!

Сейчас нет никакой проблемы в приобретении кулинарных книг на любой вкус, их сотни, если не тысячи...

И всё-таки, я приобрела и с большим интересом пролистала эту книгу. В ней можно не только найти самые разнообразные рецепты блюд нашей отечественной кухни, но и получить множество интересных сведений: узнать историю того или иного блюда, нюансы его приготовления, или те особенности, которые отличают русскую кухню от других национальных кухонь. Кое-что будет для читателя откровением. И конечно, многое захочется приготовить. При этом можно не сомневаться, что эти рецепты нам понравятся: ведь мы выросли на таких или подобных блюдах, любим их и хотим усовершенствоваться в их приготовлении.

Наша кухня. Беру. Не хочется выискивать в интернете рецепты. Хочу эту книгу . Отлично . Здесь все есть. Надоели Марфиным и эклеры.

Полезная поучительная нужная для хорошей хозяйки и хозяина ,мировая книга о правильной готовки полезных продуктов накопленной годами

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat «Русская кухня. Большая книга рецептов» — laadi alla pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
18+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
08 jaanuar 2024
Kirjutamise kuupäev:
2023
Objętość:
475 lk
ISBN:
978-5-04-197339-1
Üldsuurus:
9.7 МБ
Lehekülgede koguarv:
475
Õiguste omanik:
Эксмо
Allalaadimise formaat: