Книга о том, как сделать в домашних условиях копченые говядину, телятину, баранину, ветчину. Как посолить сало, шпик, язык. Е. Молоховец предложено много рецептов колбас. Одновременно с мясными заготовками представлены рецепты разных видов сушеной, копченой, соленой рыбы.

Täpsemad andmed

Vanusepiirang:: 16+

Lisatud LitResi:: 14 juuli 2018

Kirjutamiskuupäev:: до 1918 г.

Maht:: 51 lk.

ISBN:: 978-5-04-088847-4

Kogusuurus:: 2 MB

Lehekülgi kokku:: 51

Lehekülje mõõdud:: 143 x 210 мм

Copyright:: Эксмо

Kas raamat rikub seadust?

Raporteeri raamat

Raamat Елена Молоховец "Запасы из мяса и рыбы. Копчение, соление, маринование. Колбасы, сосиски" — laadige alla pdf või lugege tasuta. Kirjutage kommentaare ja ülevaateid, hääletage oma lemmiku poolt.

Отзывы 1

Сначала популярные

aleksander199292

27 märts 2022

Просто ноль информации, я извеняюсь на заборе больше информации возьму, трата денег не стоит вообще ничего, нет информации!

Запасы из мяса и рыбы. Копчение, соление, маринование. Колбасы, сосиски

Teised, kes otsisid seda raamatut, loevad

Отзывы 1

Оставьте отзыв