Елена Шикавка
Давно искала эту книгу в электронке, спасибо большое за подгончик! Уже неделю как пользуюсь рецептами и чтиво очень увлекательное. Написано со знанием дела!)
Настоять на своем. Секреты и рецепты наливок из погребов Золотого кольца
PDFMärgi loetuks
Kuidas lugeda raamatut pärast ostmist
- Laadi alla:
- Maht: 99 lk.
- Žanr: Toiduvalmistamine
Raamatu kirjeldus
Игорь Кехтер – ресторатор, член Международной гильдии гастрономов. С 2013 по 2016 год он был мэром Суздаля. Владелец фермерского ресторана «Огурец», Кехтер с удовольствием исследует и популяризирует русскую кухню, во многом влияя на вектор развития отечественной гастрономии. Многолетний опыт смелого экспериментирования с традиционными рецептами виноделия позволил автору книги накопить достаточно практических знаний для работы над созданием Музея национальных русских напитков. Все напитки для книги специально приготовлены руками автора из аутентичных продуктов, а в рецептах раскрыты секреты ингредиентов, позволяющих достичь самого вкусного результата. Эта книга – путеводитель по сказочной стране домашних русских напитков, о нашей национальной культуре, о родных кулинарных традициях.
Täpsemad andmed
- Vanusepiirang:
- 18+
- Lisatud LitResi:
- 26 mai 2022
- Kirjutamiskuupäev:
- 2019
- Maht:
- 99 lk.
- ISBN:
- 978-5-04-169061-8
- Kogusuurus:
- 13 MB
- Lehekülgi kokku:
- 99
- Lehekülje mõõdud:
190 x 250 мм
- Kirjastaja:
ХлебСоль
- Copyright:
- Эксмо
Kas raamat rikub seadust?
Raporteeri raamatRaamat Игорь Кехтер "Настоять на своем. Секреты и рецепты наливок из погребов Золотого кольца" — laadige alla pdf või lugege tasuta. Kirjutage kommentaare ja ülevaateid, hääletage oma lemmiku poolt.
Raamat kuulub seeriasse
«Секреты русской кухни: рецепты с историей»
«Секреты русской кухни: рецепты с историей»
-5%
Микаэлла
Хорошая книга в ней много интересной информации. Историческая справка, красочные иллюстрации, интересные рецепты, будем пробовать
SmartReader
Книга обещает быть интересной, практичной и что не менее важно - актуальной в преддверии наступления фруктово-ягодного сезона. Есть ещё время почитать. отобрать приглянувшиеся рецепты и уже со знанием дела приступить к приготовлению напитков. Судя по озакомительному фрагменту и приведенной в описании книги информации об Авторе - Игоре Кехтере, ресторанное дело, в том числе и тонкости приготовление алкогольных и безалкогольных напитков он изучает и практикуетт довольно давно и даже имеет солидные профессиональные регалии, что уже само по себе не может не вызывать определенного доверия к приведеным в книге рецептам наливок и настоек. Как традиционных, так и оригинальных авторских. Так что, как говорится, дело за малым - дождаться выхода полной версии книги
Оставьте отзыв
Mille kohta soovite kaebuse esitada?
Sõnum saadetud
Saime teie teate kätte.
Meie moderaatorid kontrollivad raamatut
lähiajal.
Aitäh, et aitate meid.
Meie moderaatorid kontrollivad raamatut
lähiajal.
Aitäh, et aitate meid.
Sõnum on juba saadetud
Saime teie teate juba kätte.
Meie moderaatorid kontrollivad raamatut
lähiajal.
Aitäh, et aitate meid.
Meie moderaatorid kontrollivad raamatut
lähiajal.
Aitäh, et aitate meid.
Отзывы 3