Основной контент книги Die Bierbrauerei
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Maht 941 lehekülge
€149,16
Raamatust
Die lang erwartete, vollstündig überarbeitete Neuauflage des traditionsreichsten Handbuchs der Bierbrauerei bietet sümtliche Grundlagen der modernen Braupraxis, unterteilt in die Bünde «Malzbereitung» und «Würzebereitung». Mit umfangreichem Bild- und Tabellenmaterial.
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Raamat Ludwig Narziss, Werner Back «Die Bierbrauerei» — loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
0+Ilmumiskuupäev Litres'is:
24 detsember 2019Objętość:
941 lk ISBN:
9783527826049Üldsuurus:
84 МБLehekülgede koguarv:
941Kustija:
Õiguste omanik:
John Wiley & Sons Limited