Die Bierbrauerei
PDFBand 1 - Die Technologie der Malzbereitung
Märgi loetuks
Kuidas lugeda raamatut pärast ostmist
- Lugemine ainult LitRes “Loe!”
- Maht: 941 lk.
- Žanr: Jahu tootmineMuuda
Raamatu kirjeldus
Die lang erwartete, vollstündig überarbeitete Neuauflage des traditionsreichsten Handbuchs der Bierbrauerei bietet sümtliche Grundlagen der modernen Braupraxis, unterteilt in die Bünde «Malzbereitung» und «Würzebereitung». Mit umfangreichem Bild- und Tabellenmaterial.
Täpsemad andmed
- Vanusepiirang:
- 0+
- Lisatud LitResi:
- 24 detsember 2019
- Maht:
- 941 lk.
- ISBN:
- 9783527826049
- Kogusuurus:
- 84 MB
- Lehekülgi kokku:
- 941
- Lehekülje mõõdud:
170 x 240 мм
- Kirjastaja:
Wiley
- Copyright:
- John Wiley & Sons Limited
"Die Bierbrauerei" — loe veebis tasuta üht katkendit raamatust. Kirjutage kommentaare ja ülevaateid, hääletage oma lemmiku poolt.
Оставьте отзыв
Отзывы