Наука приготовления и искусство поглощения пищи

Хорошая книга для тех, кто увлекается кулинарией. Много необычных рецептов, приправленных анекдотами и рассказами из жизни автора. Необычными названиями рецептов: (Паппарделле по-аретински, Кудрявая яичница на гарнир,Бомбошки с рикоттой и т. д.) всегда можно заинтриговать приглашенных на трапезу. Если вы любите привносить какую -то изюминку в свои кулинарные «шедевры», то эта книга для вас.

Наряду с легендарной Серебряной ложкой, это шедевр кулинарного издания для любителей итальянской кухни. Я мимо таких книг пройти не могу. Несмотря на почтенный возраст книги, все рецепты можно воспроизвести и на современной кухне. Иронично, повествовательно и при этом кладезь полезной информации. Рекомендую от всей души

История складывается постепенно, как будто выстраивается, потому интересно снова пережить ее с уже полного понимания. Спасибо за прекрасное произведение. Яркая, сочная, даже немного острая книга, при этом полна жизненной мудрости. Чудесная,глубокая книга.

Рекомендую. Заглянуть в его темный мир мыслей. Прочитала, с трудом отрываясь на жизнь, за три дня. Глотаешь главу-за главой.

книга очень интересная. Я прочитала эту книгу где-то пол года назад, а может даже больше, но помню ее, помню ощущения после прочтения. Это всегда интересно. Читала на одном дыхании, снова и снова перкживая за героев.