Основной контент книги Наука приготовления и искусство поглощения пищи
Наука приготовления и искусство поглощения пищи
Teksttekst

Maht 608 lehekülgi

12+

Наука приготовления и искусство поглощения пищи

autor
пеллегрино артузи
livelib16
4,2
9 hinnangud
Pole müügil

Raamatust

Написанная еще в конце XIX века, книга «Наука приготовления и искусство поглощения пищи» представляет собой литературный памятник и практическое пособие одновременно. В ней собраны рецепты 790 блюд настоящей Итальянской кухни (паста, пицца, равиоли, ньокки, ризотто, бискотти и многое другое), дополненные историями о вкусовых предпочтениях и о традициях приготовления в различных областях Италии, анекдотами. И хотя некоторые блюда сегодня могут показаться диковинными, читатель получит не только эстетическое удовольствие от прочтения книги, но и сможет приготовить блюда по рецептам, которым итальянские хозяйки доверяют уже более ста лет.

Хорошая книга для тех, кто увлекается кулинарией. Много необычных рецептов, приправленных анекдотами и рассказами из жизни автора. Необычными названиями рецептов: (Паппарделле по-аретински, Кудрявая яичница на гарнир,Бомбошки с рикоттой и т. д.) всегда можно заинтриговать приглашенных на трапезу. Если вы любите привносить какую -то изюминку в свои кулинарные «шедевры», то эта книга для вас.

Наряду с легендарной Серебряной ложкой, это шедевр кулинарного издания для любителей итальянской кухни. Я мимо таких книг пройти не могу. Несмотря на почтенный возраст книги, все рецепты можно воспроизвести и на современной кухне. Иронично, повествовательно и при этом кладезь полезной информации. Рекомендую от всей души

Советую для отдыха. Эмоции гарантированы, душа вся наизнанку. ооо, это просто непередаваемо. Будто меня позвали в фиктивный брак.

то мурашки от переполняемых чувств, то злость до зубного скрежета. Не проходите мимо этой книги. Немного растроил выбор девушки для него. Не ждите горячих постельных сцен,их тут нет,ЗАТО тут много душевных переживаний,любви,душераздирающих ситуаций.

Есть очень переживательные моменты. Спасибо автор. Очень интересная история. Рекомендую к прочтению. И, хоть книга и эротического содержания, но в ней не только постельные сцены каждую главу, это большой +.

Jätke arvustus

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Пеллегрино Артузи «Наука приготовления и искусство поглощения пищи» — laadi alla fb2, txt, epub, pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
12+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
29 märts 2016
Tõlkimise kuupäev:
2016
Objętość:
608 lk 14 illustratsiooni
ISBN:
978-5-91103-261-6
Allalaadimise formaat: