Tsitaat raamatust "Странствия по рецептам мира. Сделаем все быстро, просто и вкусно!"

ИНГРЕДИЕНТЫ 4 ломтика ржаного хлеба 10 кусочков маринованной сельди 50 г мягкого сыра 2 ст. л. уксуса 2 ч. л. сахара ½ красной луковицы Перец – по вкусу Соль – по вкусу Свежий огурец без кожуры Каждый ломтик хлеба намазываем мягким сыром. Сверху выкладываем тонкие ломтики огурца, кусочки сельди и лук, предварительно замаринованный в уксусе и сахаре. Солим и перчим по вкусу. При желании бутерброд можно украсить листьями петрушки.