Читайте только на Литрес
Raamatut ei saa failina alla laadida, kuid seda saab lugeda meie rakenduses või veebis.
Основной контент книги Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.
Tekst PDF
Maht 247 lehekülge
2021 aasta
0+
Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.
Учебник
Читайте только на Литрес
Raamatut ei saa failina alla laadida, kuid seda saab lugeda meie rakenduses või veebis.
Pole müügil
Raamatust
Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель освоения дисциплины — приобретение будущими специалистами ресторанного бизнеса необходимых для практической работы знаний в области барного дела.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для подготовки квалифицированных специалистов по профессии "Официант, бармен".
Žanrid ja sildid
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Танзили Рафаиловны Любецкой, Валентины Викторовны Бронниковой «Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.» — loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
0+Ilmumiskuupäev Litres'is:
02 september 2020Kirjutamise kuupäev:
2021Objętość:
247 lk ISBN:
9785406056301Üldsuurus:
29 МБLehekülgede koguarv:
247Õiguste omanik:
КноРус