Основной контент книги Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша. Учебное пособие для СПО
tekstPDFMaht 77 lehekülgi
2023 aasta
Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша. Учебное пособие для СПО
2-е издание, стереотипное
Kuulub sarja «Среднее профессиональное образование (Лань)»
€2,64
Raamatust
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции машин для перемешивания фарша отечественного и зарубежного производства. Даны основы проектирования и расчета.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Пособие предназначено для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям: «Автоматизация технологических процессов и производств», «Технология мяса и мясных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании». Книга может быть полезна различным специалистам пищевых отраслей.
Kuulub sarja "Среднее профессиональное образование (Лань)"
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat В. В. Пеленко, Веры Демченко jt «Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша. Учебное пособие для СПО» — loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
0+Ilmumiskuupäev Litres'is:
10 aprill 2022Kirjutamise kuupäev:
2023Objętość:
77 lk ISBN:
978-5-507-46628-3Üldsuurus:
3.4 МБLehekülgede koguarv:
77Õiguste omanik:
Издательство ЛАНЬ
![[19] Бизнес-нетворкинг // Как строить ресурсные связи // История про Галицкого // Футбол и Евгений Черняк](https://cdn.litres.ru/pub/c/cover_415/68492543.webp)
