Основной контент книги Без глютена. Простые рецепты, меняющие жизнь

Maht 220 lehekülge

2021 aasta

16+

Без глютена. Простые рецепты, меняющие жизнь

4,7
25 hinnangut
livelib16
4,7
3 hinnangut
€5,48

Raamatust

Можете себе представить ситуацию, когда вы в магазине ничего не можете купить, а в ресторане – заказать? Ничего из предложенного ассортимента и меню вам НЕЛЬЗЯ! Почти во всех продуктах содержится глютен – растительный белок, содержащийся в составе пшеницы, ржи, ячменя, который наносит огромный вред здоровью людей с непереносимостью глютена, а также страдающих целиакией.

Долгое время этот недуг не воспринимался серьезно: людей, придерживающихся безглютенового рациона, считали «сектантами» или любителями новомодных диет. Врачи таким пациентам не могли поставить верный диагноз и, соответственно, неправильно лечили.

О трудном пути выживания людей глютен-фри искренно и подробно рассказывает автор книги Валентина Чураева, продюсер и журналист, мать двоих детей. Из первых рук вы получите достоверную информацию о коварном заболевании. Узнаете, что можно есть, а что нельзя. Где искать нужных специалистов. Как справиться с тягой к запретным продуктам. Научитесь сами экспериментировать с продуктами и вкусами, используя рецепты автора. И убедитесь на примере историй людей глютен-фри, что жить без этого белка можно вкусно и с удовольствием!

В конце книги найдете адреса обществ больных целиакией в России и мире, а также контакты врачей.


В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 3,9 на основе 20 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,6 на основе 25 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,5 на основе 118 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 3,7 на основе 42 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,2 на основе 13 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,4 на основе 515 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,6 на основе 205 оценок
Vaata kõiki ülevaateid

Я купила эту книгу в подарок родственнице, которая старается избегать глютена и находит это трудным. В итоге сама зачиталась:) У меня с глютеном ровные отношения, но есть непереносимость других продуктов. Я знаю, как трудно не соскочить с диеты, поэтому зачиталась первой частью книги, где автор делится своим опытом, дает советы по закупке продуктов и походам в общепит. Готовить сама по книге вряд ли буду, но родственница будет 100% т.к. рецепты там нормальные, без «яиц зеленого дракона мезозойской эры» – все продукты вполне доступные. Отдельное спасибо Литрес за кучу разных форматов. Очень удобно А6 для четния с моей маломощной читалки и txt, чтобы можно было рецептики распечатать.

Прочитала эту книгу в момент, когда меня прибило, как пыльным мешком по голове, информацией о необходимости сажать ребенка на безглютеновую диету.

Посмотрев цены в магазине на безглютеновую муку и сладости мне поплохело.

Так что эта книга явилась для меня костылём, поводырём во мраке свалившейся на меня депрессии.

И теперь хочется Валентину обнять и сказать Огромное человеческое Спасибо за то что поделились необходимой информацией (а точнее всё по полкам разложили)

Теперь понятно почему свекровь не может избавиться от розацеа, похоже найдена причина высыпаний у мужа, и передо мной снова забрезжил свет- я поняла что смогу накормить ребёнка, он не будет голодным страдальцем)

Хорошая книга. Мне понравилась. В рецептах охватывает сразу и веганские рецепты и тех кому можно есть яйца. Автор книги очень заботливо относится ко всем.

Бесценная информация для людей, столкнувшихся с непереносимостью глютена. Многое из описанного автором, знакомо. Рекомендую!

Рекомендую всем книгу. И рецепты хорошие, рабочие, и человек рассказывает прошедший путь диагностики и жизни с целиакией. Это больше чем врач, который никогда этим не страдал.

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Валентины Чураевой «Без глютена. Простые рецепты, меняющие жизнь» — laadi alla fb2, txt, epub, pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
16+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
12 august 2021
Kirjutamise kuupäev:
2021
Objętość:
220 lk 1 illustratsioon
ISBN:
978-5-17-121337-4
Allalaadimise formaat:
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,4 на основе 23 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 18 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,2 на основе 30 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,3 на основе 4 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,1 на основе 33 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4,1 на основе 25 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,6 на основе 25 оценок