Minu raamatud
Minu raamatudOstukorvLoendid
Kõik 345 žanrit

Выпечка, мучные и кондитерские изделия

Tekst
Raamat on vene keeles
Autor:
Sari: Кулинария. Похлебкин
1
Arvustused
Loe katkendit
Märgi loetuks
Kuidas lugeda raamatut pärast ostmist
Nutitelefon,
tahvelarvutiArvuti,
sülearvutiE-luger
Raamatu kirjeldus

Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием.

На основе его знаменитых «Национальные кухни наших народов» и «Моя кухня» мы предлагаем вам серию тематических книг, среди которых и эта – «Выпечка, мучные и кондитерские изделия». В ней, как всегда во всех книгах Вильяма Похлебкина, рассказано о законах приготовления, в данном случае изделий из муки, и даны рецепты разных видов теста, всевозможных булочек, пирогов, пельменей и сладостей. Вильям Похлебкин в очередной раз поведает нам о тонкостях и нюансах в приготовлении всех этих мучных блюд.


В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Täpsemad andmed
Vanusepiirang:
16+
Lisatud LitResi:
16 aprill 2023
Kirjutamiskuupäev:
2018
Maht:
160 lk. 7 illustratsiooni
ISBN:
978-5-04-186402-6
Copyright:
Эксмо
Sisukord
Kas raamat rikub seadust?
Raporteeri raamat
Raamat Вильям Похлёбкин "Выпечка, мучные и кондитерские изделия" — laadige alla epub, mobi, fb2, txt, pdf või lugege veebis. Kirjutage kommentaare ja ülevaateid, hääletage oma lemmiku poolt.
Raamat kuulub seeriasse
«Кулинария. Похлебкин»
Тайны хорошей кухни
Чай. Его типы, свойства, употребление
Мое меню
-5%

Selle raamatu lugejad loevad ka

Валери Друэ
Праздник как по нотам. Закуски. 80 оригинальных рецептов вкусных и эффектных блюд
Екатерина Сардановская
Тыквенная книга. 40 оригинальных рецептов для завтрака, обеда и ужина
Tekst
Валери Друэ
Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады
Мейке Схалинг
Несладкая выпечка
Мейке Схалинг
Французская сладкая выпечка
Вильям Похлёбкин
Большая кулинарная книга
Сергей Кириллов
Ржаной хлеб. Азбука пекаря
Асель Есенаманова
Дастархан – вкусные рецепты
Софи Дюпюи-Голье
Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
Tekst
Давид Тозлян
Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель
Ольга Эрбис
Блюда из маминой тетради
Джули Джонс
Школа выпечки. Мастер-классы по приготовлению, выпечке и украшению кондитерских изделий от нежных тартов до безупречных пирогов

Отзывы 1

Сначала популярные
autoreg875506882

Прекрасная книга в долгожданном электронном формате, автор подробно рассказывает о приготовлении теста, даются проверенные количества ингридиентов, чтобы изделия из теста получились вкусными!

Оставьте отзыв