Основной контент книги Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания
Tekst

Raamatu kestus 170 lehekülge

2019 aasta

12+

Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания

€3,22

Raamatust

В книге описаны те части пиццы, которые определяют вкус готового изделия. Это — соусы и «украшения», то есть топпинги, добавляемые на пиццу уже после выпекания. 110 готовых рецептов соусов: красных или томатных (59) и белых или без томатов (19), вареных (52) и не варенных (26), песто (11) и сальса (1), а также готовых «украшений» — грибов, овощей, масел и соусов. Впервые приведены рецепты приготовления самых популярных белых соусов (сливочный Альфредо и соус на основе сыра рикотта). Показана необходимость применения «украшений», делающих пиццу здоровее и привлекательнее для покупателей.

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Raamat Владимира Давыдова, Евгения Давыдова jt «Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания» — laadi alla fb2, txt, epub, pdf formaadis või loe veebis. Jäta kommentaare ja arvustusi, hääleta lemmikute poolt.
Vanusepiirang:
12+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
28 august 2019
Kirjutamise kuupäev:
2019
Objętość:
170 lk 51 illustratsiooni
ISBN:
978-5-532-92759-9
Õiguste omanik:
Автор
Allalaadimise formaat:
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,5 на основе 10 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,3 на основе 9 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,3 на основе 3 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4 на основе 4 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
Tekst
Средний рейтинг 4,4 на основе 13 оценок
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 6 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 4,6 на основе 19 оценок
Tekst PDF
Средний рейтинг 4 на основе 9 оценок
Tekst, helivorming on saadaval
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок