Esmalt populaarsed
Очень полезная. Она помогает будущим работникам пищевой промышленности лучше разбираться в том, с чем им предстоит работать. В дополнение к этой, посоветую книги по трофологии
Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
€3,24
Žanrid ja sildid
Vanusepiirang:
0+Ilmumiskuupäev Litres'is:
02 september 2020Kirjutamise kuupäev:
2018Objętość:
249 lk ISBN:
978-5-394-03955-3Üldsuurus:
1.7 МБLehekülgede koguarv:
249Õiguste omanik:
Дашков и КAllalaadimise formaat:
Arvustused raamatule «Культура ресторанного сервиса», 1 ülevaade