Kondiitritoodete tootmine

Žanrid
Toiduainetööstus
Kondiitritoodete tootmine
Formaat
Keel
Kõrge hindega
Pole valitud
4 ja 5 tärni hinnanguga raamatud
Autorid LitResi
Pole valitud
Eksklusiivne
Pole valitud
Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское. Учебник для СПО. 8-е издание, стереотипноеВ. М. Хромеенков jt
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€23,58
Современная технология производства кондитерских изделий: Инновации и традицииКулинарLoeb Литрес Авточтец
vene keeles
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,13
Современная технология производства кондитерских изделий: Инновации и традицииКулинар
vene keeles
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,13
Бисквит. Технология приготовления. Причины дефектов.Жанна Анатольевна ОрловаLoeb Литрес Авточтец
vene keeles
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€5,24
Бисквит. Технология приготовления. Причины дефектовЖанна Анатольевна Орлова
vene keeles
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
€5,24
Товароведение пищевых продуктовМария Хусаинова
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,14
Методические рекомендации по выполнению лабораторных работ по специальности «Поварское и кондитерское дело»
А. Ю. Пономаренко
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,14
Рецепт самого вкусного торта
Татьяна Карюкина
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 48 оценок
€1,17
Будет меренговый рулет
Евгения Викторовна Бурова
vene keeles
Tekst
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
€5,24
Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПОН. В. Пушина jt
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€11,90
Карамель. ТехнологияЖанна Анатольевна ОрловаLoeb Литрес Авточтец
vene keeles
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
€4,70
Шоколад. Темперирование. Технология приготовленияЖанна Анатольевна ОрловаLoeb Литрес Авточтец
vene keeles
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
€4,70
Шоколад. Темперирование. Технология приготовления. Причины дефектовЖанна Анатольевна Орлова
vene keeles
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
€4,70
Карамель. ТехнологияЖанна Анатольевна Орлова
vene keeles
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
€4,70
Современные тортыЖанна Анатольевна ОрловаLoeb Литрес Авточтец
vene keeles
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
€3,20
Современные тортыЖанна Анатольевна Орлова
vene keeles
Tekst
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
€4,70
Батат с сыром под пряным масломАнгелина ЗемлянухаLoeb Литрес Авточтец
vene keeles
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€1,17
Зефир. Рецепты и секреты приготовленияТатьяна ЧистяковаLoeb Литрес Авточтец
vene keeles
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,13
Японский десерт моти. Как приготовить рисовые моти в домашних условияхАся ОрловаLoeb Лола Рузиева
vene keeles
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
€1,81
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузовИ. И. Маклюков jt
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€17,72
Выполнение работ по профессии «Повар, кондитер». Лабораторный практикумА. Мартин Мартин
vene keeles
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€28,31
Рецепты тортов. С фотоВасилиса ЛукьянскаяLoeb Литрес Авточтец
vene keeles
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€1,27
Рецепты тортов. Классический рецепт в домашних условиях с фото. Наполеон. Лимонный торт. Красный бархат. Шоколадный торт. Пошаговые рецептыВасилиса Лукьянская
vene keeles
Tekst
Средний рейтинг 2,3 на основе 4 оценок
€1,27
Батат с сыром под пряным масломАнгелина Землянуха
vene keeles
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€1,17