Puu- ja köögiviljade töötlemine

Žanrid
Toiduainetööstus
Puu- ja köögiviljade töötlemine
Formaat
Keel
Kõrge hindega
Pole valitud
4 ja 5 tärni hinnanguga raamatud
Autorid LitResi
Pole valitud
Eksklusiivne
Pole valitud
Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных консервов из агропищевого сырьяГеннадий Иванович Касьянов и др.
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€9,56
Поваренная книга РадыРадомира Николаевна ТеплинскаяLoeb Литрес Авточтец
vene keeles
Audio
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€1,17
Поваренная книга РадыРадомира Николаевна Теплинская
vene keeles
Tekst
Keskmine hinnang 5, põhineb 34 hinnangul
€1,76
Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания. Учебник для СПОМ. Г. Магомедов
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€17,33
Пищевая ценность, хранение, переработка и стандартизация плодоовощной продукции и картофеля. Учебное пособие для вузовО. В. Мельникова и др.
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€9,77
Технология хранения и переработки картофеля, овощей, плодов. Учебное пособие для СПОМ. А. Глухих
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€3,98
Картофель и технологии его глубокой переработкиВ. В. Литвяк и др.
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€10,73
Физико-химические методы исследованияВалентина Ивановна Криштафович и др.
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€3,96
Макрокинетика сушкиГерман Иванович Ефремов
vene keeles
Tekst
Keskmine hinnang 5, põhineb 3 hinnangul
€2,14
Плодоводство с основами экологии и питомниководства. Учебное пособие для вузов
Autorite rühm
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 1, põhineb 1 hinnangul
€21,91
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. Учебное пособие для вузов
Е. А. Ольховатов и др.
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€6,14
Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для вузовВ. М. Губанова и др.
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€5,52
Растительное сырье Красноярского края: перспективы использованияО. Я. Кольман и др.
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€2,67
Основы консервирования и технохимконтрольЛ. П. Доброскок и др.
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 3, põhineb 2 hinnangul
€2,10
Механизация технологического процесса дражирования семян сахарной свеклыОлег Кухарев и др.
vene keeles
Tekst PDF
Keskmine hinnang 0, põhineb 0 hinnangul
€3,43
Недревесная продукция лесаВ. А. Гущина и др.
vene keeles
Tekst
Keskmine hinnang 4,5, põhineb 2 hinnangul
€3,43