100 минут. Кухни мира. Особенности паназиатской кухни
PodcastPodcast: 100 минут
Lõigu kuulamine
Märkige kuulatuks
Kuidas raamatut pärast ostmist kuulata?
- Laadi alla:
- MP3
- M4B
- ZIP-ARHIIV
Подпишитесь на уведомления о выходе новых выпусков подкаста
- Kestus: 30 min. 06 s.
- Žanr: populaarne ajalugu, Ajakirjandus
Какие регионы охватывает паназиатская кухня, какие традиционные блюда можно выделить, что считается традиционным ингредиентом этой кухни? Эксперты по теме шеф-повар, кандидат исторических наук Антон Прокофьев и шеф паназиатского кафе Chow Chow Владимир Жбанников и профессор, директор Института стран Азии и Африки МГУ Алексей Александрович Маслов.
Täpsemad andmed
- Vanusepiirang:
- 0+
- Lisatud LitResi:
- 15 detsember 2022
- Kirjutamiskuupäev:
- 15 detsember 2022
- Kestus:
- 30 min. 06 s.
- Copyright:
- ВГТРК (Радио "МАЯК")
Raamat Маргарита Митрофанова "100 минут. Кухни мира. Особенности паназиатской кухни" — ostke e-poest. Kirjutage kommentaare ja ülevaateid, hääletage oma lemmiku poolt.
Оставьте отзыв
Отзывы