Основной контент книги Селедка под шубой: история праздничного салата
Podcast

Episoodi kestus 06 min.

2022 aasta

0+

Селедка под шубой: история праздничного салата

autor
Редакция портала «Культура.РФ»
Podcast
4,0
1 hinnang
1
arvustus
Raamat vene keeles

Podcastist

Сельдь под шубой, наравне с холодцом, салатом «Оливье» и мандаринами, стала в советские времена одним из символов праздничного застолья. Но похожие салаты готовили в России и других странах задолго до этого. Знакомимся с историей блюда, легендами о его происхождении и разными вариантами приготовления.

Текстовая версия: https://www.culture.ru/materials/256231/seledka-pod-shuboi-istoriya-prazdnichnogo-salata

Viimane uuendus:
9 detsember 2022
Mis on podcast?

Selle taskuhäälinguga loetakse ka

18+
В поисках себяAlona Grey
Tekst
Средний рейтинг 3,8 на основе 5 оценок
Введение в Android разработку на Java. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.Алевтина Юрьевна Шаталова jt
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Волк на холмеРичард Брук
Tekst
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Записки лесопатолога. Сезон 2017 года. Часть перваяАлександр Николаевич Романовский
Tekst
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Китай. Как Ча превратился в драконаДетское радио
Podcast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
How To Be Happy. How Developing Your Confidence, Resilience, Appreciation and Communication Can Lead to a Happier, Healthier You
Liggy Webb
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Мечта мечтыАнастасия Борзенко
Tekst
Средний рейтинг 4,5 на основе 10 оценок
Нептун №6/2010
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Душеносный
Эсбен Йонсен
Tekst PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Конституционное право Российской Федерации. Особенная часть 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузовИрина Анатольевна Конюхова jt
Tekst PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Vaata kõiki ülevaateid

Несмотря на то, что подкаст длится всего 6 минут, история праздничного салата изложена достаточно подробно. Вы узнаете о прототипе современной селёдки под шубой, какое отношение к блюду имела форель, как оно объединило пролетариат, красноармейцев и буржуазию, что 100 лет назад означала аббревиатура «ШУБА», какие появились современные вариации рецепта. Аудиофайл раскрывает все секреты салата, ставшего символом новогоднего стола.

Logi sisse, et hinnata raamatut ja jätta arvustus
Vanusepiirang:
0+
Ilmumiskuupäev Litres'is:
09 detsember 2022
Kirjutamise kuupäev:
09 detsember 2022
Kestus:
06 min. 20 sek.
Kustija:
Õiguste omanikud:
Автор, Портал «Культура.РФ»
Allalaadimise formaat:
1x