Что такое кактус и с чем его едят?

Audio
Lõigu kuulamine
Märkige kuulatuks
Kuidas kuulata raamatut pärast ostmist
Raamatu kirjeldus

Все знают, что кактус – это такое экзотическое создание, покрытое колючками. Но мало кто знает, что их широко используют в кулинарии. Причем в ход идёт всё, кроме колючек: стебли, сок, плоды. Разумеется, такое больше практикуется в тех местах, где кактусы водятся испокон веков. Но и в других странах, куда они попали сравнительно недавно, их гастрономические достоинства люди быстро оценили и взяли на заметку.

Täpsemad andmed
Vanusepiirang:
12+
Lisatud LitResi:
15 veebruar 2018
Kestus:
05 min. 06 s.
Copyright:
МЕДИО
Audioraamat Ирина Лукьянчик "Что такое кактус и с чем его едят?"- laadige alla mp3-fail või kuulake veebis tasuta.
Raamat kuulub seeriasse
«Растения»
Что такое бонсай?
Есть ли толк от конопли?
Как домашние растения влияют на нашу жизнь?
-5%

Отзывы 1

Сначала популярные
Николай Калиничев

Древние ацтеки с незапамятных времен употребляли кактус в пищу. В честь этого растения даже был назван древний город Теночтитлан. Разрезанные и проваренные кактусовые стебли издавна применяются как лекарство. Опунция — самый известный представитель съедобных кактусов. Их вкус напоминает щавель. Родом это растение из Мексики. Конечно, чтобы всё это уметь, нужно много знать, слушайте и читайте и не экспериментируйте сами!

Оставьте отзыв