Что может быть приятнее, когда семья собирается за столом, вкусные ароматы наполняют дом, и все с нетерпением ждут завтрака, обеда или ужина. Мы рады представить вам коллекцию семейных рецептов телеведущего, шеф-повара, ресторатора Александра Бельковича и популярного кулинарного блогера Ольги Белькович. Это те рецепты, которые они готовят для себя и своих близких. Здесь собраны блюда на любой случай – от обычного дня до особых праздников, от вкусных завтраков до простых, но эффектных десертов и выпечки. Авторы максимально подробно делятся секретами приготовления, не упуская ни одного важного нюанса. Все рецепты сопровождаются красочными фотографиями процесса приготовления и примерами сервировки блюд. Надеемся, что вы найдете здесь что-то по душе и приготовление этих вкусных блюд доставит вам удовольствие!
Книга понравилась, по хорошем позавидовала домашней кухне авторов, настолько она разнообразна (используются не самые распространенные булгур, киноа, кукурузная крупа). Отметила для себя банановый хлеб с сырной прослойкой, митболы, быструю пиццу, панкейки. Во всех рецептах используются обычные для нас продукты, практически нет экзотических или редких. Но у меня возник вопрос в рецепте рыбных котлет - берется сырая рыба или уже приготовленная?
Отзывы 1