Тара и упаковка мяса и мясных продуктов. Учебное пособие для вузов
PDFMärgi loetuks
Kuidas lugeda raamatut pärast ostmist
- Lugemine ainult LitRes “Loe!”
- Maht: 291 lk.
- Žanr: Toiduainete tootmine, Lihatootmine, Õpikud ja õppematerjalid ülikoolidele
Raamatu kirjeldus
Представлены лабораторные работы по дисциплине «Тара и упаковка пищевых продуктов». Учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения», а также может быть полезно работникам предприятий мясной промышленности.
Täpsemad andmed
- Vanusepiirang:
- 0+
- Lisatud LitResi:
- 15 juuni 2023
- Kirjutamiskuupäev:
- 2023
- Maht:
- 291 lk.
- ISBN:
- 978-5-507-45768-7
- Kogusuurus:
- 7 MB
- Lehekülgi kokku:
- 291
- Lehekülje mõõdud:
130 x 200 мм
- Copyright:
- Издательство ЛАНЬ
"Тара и упаковка мяса и мясных продуктов. Учебное пособие для вузов" — loe veebis tasuta üht katkendit raamatust. Kirjutage kommentaare ja ülevaateid, hääletage oma lemmiku poolt.
Raamat kuulub seeriasse
«Высшее образование (Лань)»
«Высшее образование (Лань)»
-5%
Оставьте отзыв
Отзывы