Бодихакинг

© Дмитрий Ангелов, 2018

ISBN 978-5-4493-9570-2

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Для кого эта книга

Это – не учебник, не энциклопедия, не справочник, но и не мотивационное пособие. Я мог бы назвать данную книгу «3 шага к стройному телу», но не стал, мог бы назвать ёё «Спортивный папа, толстый папа», но не стал. Я не собираюсь продавать вам программы или рекламировать диеты. Данную книгу вам не посоветует тот, кто хочет на вас заработать, потому что это полная противоположность рациональной бизнес схеме любых диетологов и гуру ЗОЖ.

Цель данной книги – научить вас думать своей головой, а не слепо доверять «гуру», научиться самостоятельно понимать потребности вашего организма и составлять программы.

В современной литературе книги «о здоровье и медицине», «ЗОЖ и спорт» и «диетология» – это 3 разных жанра. После этого не стоит удивляться, что люди жертвуют здоровьем ради красоты под лозунгом «красота требует жертв», хотя «красота» и «здоровье» фактически синонимы. Вы видели хотя бы раз красивого больного человека? А информация из рекламных слоганов уже воспринимается как норма жизни: «съешь биг-тейсти» потом «выпей мизим». Наша реальность набита слоганами, цитатами и списками «шагов для достижения чего-то за 5 дней». Настоящая книга не будет давать вам указаний. Её цель – ответить на все ваши «почему». Ведь пока мы не понимаем чего-либо, мы просто не верим в это, а, следовательно, не используем. Вы не найдёте тут «пустых» инструкций, вроде: «Улыбайтесь! Улыбка помогает сбросить лишний вес». В настоящей книге каждый факт сопровождается подробным описанием, почему «это так».

Я искренне верю, что лучше один раз доступно объяснить «почему», чем десять раз «как». Лучше один раз объяснить, почему мы набираем лишний вес, почему развиваются те или иные заболевания, почему появляются морщины, почему не растут мышечные объёмы, почему у нас нет сил, чем снова и снова объяснять, как это всё исправить.

В этом и есть цель данной книги – доступным и простым языком объяснить закономерности и принципы, согласно которым функционирует наше тело. Не указывать читателю, что хорошо, а что плохо, а научить понимать «язык» нашего организма. Главы и разделы книги, подобно мозаике, создают полную картину того, как функционирует организм, объединяя информацию более чем из 20 научных и спортивных дисциплин. И подобно мозаике, отдельные фрагменты не дают полной картины. Это понимание само даст вам верные ответы на любые вопросы. Вас больше не введёт в заблуждение ни один недобросовестный врач, тренер, диетолог, официант или этикетка на банке с фасолью. После прочтения книги вы не получите «13 шагов к идеальной фигуре» или «6 ступеней к здоровому телу». Но вы получите полное понимание того, как следует скорректировать именно ВАШ образ жизни, чтобы избавиться от беспокоящих вас проблем и обрести то тело, о котором мечтаете именно ВЫ, а не которое вам «обещали» призрачные марафоны.

Мы разберёмся с такими вопросами, как:

– Почему одни люди стареют в 30, а другие выглядят молодо в 50, и что такое возраст;

– Почему диеты оказывают обратный эффект;

– Почему «красота требует жертв» и требует ли;

– Почему худой и стройный не одно и тоже;

– Что сокращает продолжительность жизни;

– Как нас обманывают производители продуктов питания \ спортивного питания \ фармацевты \ официанты \ тренеры \ диетологи \ врачи. И вообще разберём все способы недобросовестно нажиться на нашем стремлении к красоте и здоровью;

– Откуда берутся мифы о питании, спорте и ЗОЖ;

– Почему то, что вам действительно нужно и полезно никогда не рекламируют, а иногда даже критикуют;

– Как отладить свой режим, питание и образ жизни для достижения именно ваших целей;

– Как найти на всё, что вам нужно, силы и время;

– Почему 80% благих начинаний терпят крах в «понедельник», и как всегда доводить начатое до конца.

Если вас достало «пытаться», и вы хотите результат, если вам надоело полагаться на чужое мнение и оставаться в дураках, эта книга для вас!

Как пользоваться книгой

Настоящая книга состоит из трёх блоков.

Первый (I – III глава) – это фундамент, упреждающий ответ на все возможные «почему». В этих главах мы будем разбираться, «как мыслит» наше тело и на каком «языке говорит», как оно реагирует на те или иные раздражители и в чём причина тех или иных реакций. Это – минимум знаний, необходимый для понимания всего, что касается здоровья, красоты, спорта и диетологии. А когда у вас будет «понимание», вам больше не придётся верить никому на слово. Поэтому, если при дальнейшем прочтении книги вы забудете какой-либо упомянутый термин или ранее описанный принцип, рекомендую вернуться и перечитать соответствующий раздел.

Второй блок (IV и V главы) – это практика, логическое продолжение предыдущего блока, где мы будем разбирать ответы на вопросы «что и как». Здесь мы узнаем о том, как функционирует наша пищеварительная система и как спланировать индивидуальный рацион питания в соответствии со своими целями. Разберём, что нужно учитывать при выборе продуктов, чья польза преувеличена, чей вред для здоровья преуменьшен, а польза каких продуктов недооценивается. Выясним, нужен ли нам абонемент, чтобы привести себя в форму, почему годы тренировок могут не давать результата, как самостоятельно грамотно составить программу тренировок и в чём залог быстрого стабильного прогресса.

Третий и завершающий блок (VI глава) – «Секреты настоящего джедая». Работа над собой вне сомнения всегда вызов. Некоторые говорят, что люди вовсе не меняются и себя изменить невозможно. Хочу вас заверить – возможно. Но чтобы изменить себя, необходимо научиться изменять привычки, которые сформировали нас настоящих. Именно этому и посвящен данный раздел. Тут мы раскроем самые, казалось бы, фантастические возможности нашего организма, то, что позволит вам всегда неизбежно добиваться поставленных целей. Уверен, что последняя глава даст вам пищу для размышлений, ведь эти «5 секретов» применимы абсолютно к любым сферам жизни.

Возможно, некоторые факты, которые мы разберем, могут вызвать у вас сомнения и недоверие, так как будут противоречить общественному мнению, мнению «экспертов» на ТВ и, возможно, вашему мнению, поэтому хочу вас заверить, ни один изложенный факт не является голословным домыслом автора. Все утверждения и факты, описанные далее, базируются исключительно на научных фактах, исследованиях и открытиях последних лет. Если упоминаемый в книге факт не сопровождается описанием источника или исследований, посредством которых был установлен, более подробную информацию о нём вы вне сомнения найдёте, изучив дополнительные материалы данной книги. Подробное разъяснение определений и понятий помеченных звёздочкой* вы можете найти в разделе «Словарь терминов».

Если же у вас возникнет вопрос, ответ на который вы не найдёте на страницах книги, вы можете задать его мне лично в моём Instagram блоге @milk_gainer. Там вы также найдёте множество интересных фактов, советов и полезных рецептов.

Введение

«Изучая кисти и краски, художником не станешь».

Знать анатомию недостаточно для понимания своего тела, а без понимания не может идти и речи о контроле. А как может контролировать свою жизнь человек, не способный полноценно контролировать даже своё тело? Как можно привести жизнь в порядок, когда тело не в порядке? Организм человека – не «часы». Это – сложный электрохимический компьютер, обладающий определёнными принципами работы. Что за принципы? Это – строгий перечень реакций на определённые раздражители. Они не формируются, мы с ними уже рождаемся. Несмотря на расхожее мнение эти принципы весьма чёткие. Они упорядочены, исходя из целей и мотивов, которые преследует наш организм. Последние принято называть «базовыми инстинктами». Понять эти принципы и причины, их порождающие, все равно, что изучить язык программирования, на котором написана операционная система нашего организма.

Я убеждён, что если информация о каком-либо продукте, услуге или факте в книге, фильме, буклете, журнале или прочих источниках, предназначенных для широкого круга лиц, изложена настолько научно, что непонятно, как это работает, то в 100% случаев это – не более чем «ушная лапша». С другой стороны, если продукт действительно хорош, не составит труда грамотно объяснить, как он работает, чтобы было понятно без толкового словаря, и подтвердить это на практике. Ведь всё гениальное действительно просто. Поэтому в настоящей книге не найти ни одного гипотетического заявления. Все научные факты разобраны вплоть до химических реакций в нашем теле и сопровождены подробными разъяснениями простым ненаучным языком, раскрывающим суть и причины описываемых явлений.

Что же это значит на практике? Это значит, что вы научитесь контролировать ваше тело и мысли посредством правильных мотивов и раздражителей. Вы поймёте, что мешает вам добиваться желаемых результатов и усложняет вам жизнь. Вы даже научитесь влиять на собственное подсознание, физическое состояние и настроение. И всё то, что для большинства будет казаться «философским домыслом» или «немыслимыми способностями», будет понятно вам как азбука. И больше никто не сможет ввести вас в заблуждение и нажиться на ваших стремлениях.

Обучение «языку организма», комплексной системе ментальных и физических реакций организма на различные раздражители, и использование этих знаний для достижения индивидуальных целей и есть БОДИХАКИНГ.

Глава I
Во всём виновата «мотивация»

«Вы не должны быть великим чтобы начать, но вы обязаны начать чтобы стать великим».

Зиг Циглар

Часто слышу: «ой, тоже так хочу привести себя в форму». Но далее следует: «но времени нет», «но работаю допоздна», «но денег нет», «но мотивации не хватает», «но болячек много», но… но… но… но… недостаточно хотите! Вы «как бы» хотите этого. Вы не хотите этого так, как хотите есть, не хотите так, как хотите спать или смотреть сериал, вы не хотите быть здоровым, если жалуетесь на болезни. Дело в привычке: либо есть привычка быть здоровым, либо привычка болеть, либо привычка идти и тренироваться, в зал, на улицу или дома на полу у дивана, либо привычка оправдываться перед другими и, что хуже, перед собой. У вас в голове есть «Герой» – некий образ идеальных вас: супер – фитнес модель и миллионер или писатель или меценат – есть лучший вы, которым Вы мечтаете стать. Спросите себя, чем бы он занялся сейчас сегодня? Как он думает? Что его мотивирует, когда он всего добился? И действуйте ТАК сегодня, а не с понедельника. Начни утро с тренировки сегодня и завтра, а не в понедельник! Нет времени? Лень вставать раньше? А ты представь, что ты неделю не находишь время почистить зубы и люди морщатся от твоего дыхания, потому что воняет! Работа над собой такая же привычка, как чистить зубы! Просто возьми за правило! Иначе пройдут годы и люди будут воротить от тебя голову, потому что без слез не взглянешь и оправданиями воняет! Будь лучшим собой! Сегодня! Уважай себя за то, что делаешь, и делай то, за что сможешь себя уважать. Ведь понедельник будет точно такой же день… но вот будет он таким, как твое вчера или как твое сегодня, решать только тебе. Проснись, ты лучше! И не забудь почистить зубы.

Всех людей можно условно разделить на 2 типа. Одни видят лишь то, что они желают получить. Вторые – лишь преграды на пути к желаемому. И именно от того, к какому типу вы относитесь, будет зависеть ваш успех или провал в любом начинании!

Чтобы добиться цели, нужно перестать зацикливаться на том, что тебе мешает. В случае с построением тела мечты – «нет денег на абонемент», «нет времени тренить», «на работе не могу питаться» и пр.

Сосредоточьтесь на том, что вы можете сделать сегодня. Не говорите НЕТ! Спросите себя, как можно решить проблему сейчас?! Нет абонемента – буду заниматься дома или на стадионе. Время на тренировку можно выкроить, если вечером не смотреть телек. На работу можно таскать контейнеры с едой, так и КБЖУ считать так проще. Действуйте шаг за шагом в намеченном направлении! Так перед вами будет открываться всё больше и больше возможностей. Ощущение победы над своей нерешительностью и прогресс в достижении мечты будет мотивировать только сильнее изо дня в день! Ваши результаты и навыки определяются вашими привычками. Создайте перечень привычек, которыми обладает ваш «Герой» и, формируя их одну за другой, вы будете уверенно приближаться к этому образу, независимо от везения и обстоятельств. Сформировав все, вы вдруг обнаружите, что живёте той жизнью, о которой мечтали.

Глава II
Знакомьтесь – ваше тело

Прогресс регресса

Стоит понимать, что природа приспособила наше тело, как и у прочих млекопитающих, к активной деятельности: поиски пропитания, защита себя от хищников, привлечение и заполучение сексуального партнёра. И беда в том, что режим «экономии энергии» нам не слишком физиологически подходит. Возможно, вы слышали, что акула не может не двигаться, что её система кровообращения так тесно связанна с мышечным корсетом, что если акула остановится – умрёт. У человека всё не настолько кардинально, но кое-что общее с акулой есть. Говорят, что раньше люди жили мало и что сейчас медицина очень сильно увеличила продолжительность нашей жизни. Позвольте внести поправку – «СРЕДНЮЮ продолжительность жизни». Раньше была очень высокая детская смертность и смертность при рождении, но те, кто достигал 14 лет, как правило, проживал вполне долгую жизнь. И хочу заметить на древних фресках и полотнах можно отметить огромное количество «седобородых» воителей, рыцарей, богатырей. Вы можете представить современного 55 – 60-ти летнего пенсионера, облаченного в 40 килограммовый доспех, машущего 15 килограммовой булавой 6—8 часов кряду? Или 40 летнюю женщину, несущую 40 литров воды 2 километра в гору от реки до деревни? Люди жили достаточно долго и здоровьем были крепче. При сложнейших условиях жизни инфаркты и рак не уносили столько жизней, а тяжелейшие по тому времени упоминаемые болезни, такие как «подагра» развивались в основном у состоятельных горожан и селян. Речь о том, что чем дальше мы отходим от тех условий жизни и нагрузок, к которым фактически наш, организм приспособлен, тем более хрупким он становится, по той причине, что организм начинает страдать от того, к чему не приспособлен вовсе. Если организм приспособлен бороться с физическим стрессом, холодом, голодом, и борясь с данными раздражителями, становится лишь крепче, то к борьбе с эмоциональным стрессом, сидячим образом жизни и неправильным питанием он не приспособлен, организм просто не знает, как реагировать. Вот отсюда и возникают по-настоящему серьёзные проблемы, в том числе и такие болезни как Альцгеймер или слабоумие у пожилых людей. В древности старых людей считали самыми умными и мудрыми. Это не было банальным уважением, сотни селян не стали бы обращаться за советами к слабоумному старику. А это значит, что в преклонном возрасте люди сохраняли твёрдость ума и здравость рассудка.

Прежде, чем мы перейдём к практической части, стоит немного ознакомиться с терминами, представленными в этой книге. Понимание механизмов функционирования вашего организма позволит вам понять все процессы изнутри и избавит вас от лишних сомнений и необходимости верить мне на слово.

Итак, по порядку.

Скелет

Когда я начинаю говорить о скелете, люди часто закатывают глаза, мол «что я там не слышал, мешок костей из кабинета анатомии». Всех интересует в первую очередь всё, что к костям крепится: как нарастить «мяска», то есть скелетных мышц, или как сбросить жир, «отрастить мозг», в конце концов. О важности скелета и заботы о нём все вспоминают либо после получения травмы, либо на пенсии. Что вас должно заботить и о чём нужно помнить в первую очередь? 70% спортивных, да и бытовых травм связаны с повреждением костей и суставов. Хрящевая ткань, которая формирует наши суставы, состоит на 98% из жиров, и об этом стоит подумать, прежде чем исключать из рациона жиры. Имеется 3 основные причины, которые могут привести к проблемам с суставами и связками:

1. Неправильное питание (слишком мало правильных жиров, слишком много солей). Об этом мы подробнее поговорим в главе «Основы диетологии».

2. Отсутствие физической активности со всеми вытекающими: атрофия скелетных мышц и набор излишнего веса, проблемы с давлением и циркуляцией крови. Самый сильный удар сидячий образ жизни наносит по позвоночнику и коленям.

3. Травмы и болезни.

Заболевания, затрагивающие позвоночный столб и суставы, являются самой частой отговоркой не заниматься спортом, что является огромной ошибкой в большинстве случаев. Врачи хором говорят: «Никаких физических нагрузок! НИКАКИХ!» и назначают обезболивающие, витамины, препараты и различные процедуры, иногда рекомендуют плаванье. Но беда в том, что врачи начинают нас лечить и назначать таблетки, а причину болезни никогда не устраняют. Это даже не обсуждается. Да и больного это редко интересует: «раз случилось, надо лечить, какая разница, откуда болезнь…» ОГРОМНАЯ! Даже «неизлечимые» и хронические заболевания поддаются лечению, если устраняется первопричина.

Существует целый ряд заболеваний, доставляющих огромное количество проблем, которые развиваются исключительно из-за нашей собственной беззаботности. Рассмотрим самые распространённые из них:

1. Сколиоз.

2. Протрузии и грыжи (Остеохондроз).

3. Артроз.

4. Остеопороз.

Наш позвоночный столб состоит из позвонков и межпозвоночных хрящевых дисков. По форме делится на 2 лордоза (шейный и поясничный прогиб позвоночника) и кифоз. Сколиоз и остеохондроз развиваются по причине низкого мышечного тонуса, в современном мире иногда граничащего с мышечной дистрофией. Мышцы позвоночного столба – дряблые и слабые и плохо фиксируют позвоночный столб. Вследствие чего, как правило, лордозы не фиксируются, и возникает сколиоз. Слышали такое?: «не клюй носом, горбатый будешь!» или «попку отклячила как курица!», или «держи грудь колесом!». Фактически

«попку отклячила как курица!» = «держи грудь колесом!», и речь идёт об удержании поясничного прогиба, что является признаком правильной осанки. «Не клюй носом, горбатый будешь!» – речь идёт об удержании шейного лордоза. Грыжа, в свою очередь, возникает в том случае, если мышцы спины не достаточно сильны для распределения компрессионной нагрузки и фиксации межпозвоночных дисков, и хрящевая ткань как бы «вытекает» под нагрузкой. Эта деформировавшаяся часть давит на разгибатели позвоночного столба, что вызывает воспаления и болевые спазмы. В подобных случая часто назначают массаж. Он снимает мышечные зажимы и улучшает кровообращение, что временно избавляет от спазмов, но проблему это не решает, поэтому позвольте дать пару рекомендаций. Девушки, отклячивайте попку! Мужчины держите грудь колесом! В общем, называйте это, как хотите, но держите поясничный прогиб во время ходьбы. И когда сидите, тоже не забывайте. Стоит заметить, что практически в любом транспорте сиденья сделаны таким образом, что они так и провоцируют сгорбить спину в области поясницы, что все и делают. Я настоятельно рекомендую сидеть, касаясь спинки только копчиком и лопатками. Это позволит вашему телу правильно распределять нагрузку по позвоночнику.

Что касается таких заболеваний как артроз и остеопороз, они, как правило, начинают проявляться после 30—40 лет, а иногда и раньше. Но как я уже упоминал, возрастных заболеваний не существует. С возрастом сопротивляемость организма и скорость обновления тканей снижается и проявляются именно те болезни, которые мы заслужили за годы жизни, если заслужили. Забегая вперёд, хочу также сказать, что «старость» – процесс, необусловленный ничем, кроме нашего образа жизни. Именно поэтому некоторые люди в 30 выглядят и чувствуют себя на 55, а другие в 75 выглядят на 40. Но к этому мы ещё вернёмся в главе о гормонах тела «Знакомьтесь – ваши слуги».

Артроз – это заболевание суставов, считающееся дистрофическим и связанное с медленным разрушением хряща внутри сустава. При артрозе с течением продолжительного времени возникают изменения, перестройка суставных концов костей, идут воспалительные процессы и происходит дегенерация околосуставных тканей. Основными причинами артроза служат: нарушение обмена веществ, нехватка поли- и мононенасыщенных жирных кислот в рационе, ожирение, употребление алкоголя.

Остеопороз – это прогрессивно развевающаяся ломкость костей, наблюдается чаще всего у женщин, так как косвенно связана с нарушением синтеза женского гормона. Тем не менее, встречается и у мужчин. Факторами, которые могут приводить к данной патологии, являются: курение и употребление алкоголя, злоупотребление кофе, частое употребление мяса, недостаточное количество витамина D и кальция, приём препаратов снижающих кислотность желудка (антациды), в состав которых входит алюминий, развитие сахарного диабета, ожирение.

Как те или иные продукты, препараты и привычки влияют на наш организм, мы разберём подробнее в последующих главах.