Более 500 самых полезных рецептов

1 луковица 1 морковь 2 столовые ложки томатной пасты примерно 150 мл. воды Приготовление Филе разрезать «карманом», посолить (учитывайте солёность сыра!), поперчить, добавить специи и оставить минут на 20. Тем временем нарезать шпинат и сыр, смешать их вместе. Этой массой нафаршировать филе. Если его распирает, заколите зубочистками. Взболтать яйцо. В другую тарелку высыпать отруби. Обмакиваем филе в яйцо, далее в отруби. И так пару раз. Обжарить на сковороде до золотистой корочки (по 2-3 минуты

духовке при 180 градусах примерно 30 минут (проверяйте готовность). Немного охлаждаем и чистим. Если у баклажанов много семян – убираем их. Делаем надрез на помидорах, заливаем кипятком, оставляем на 15 секунд, сливаем горячую воду, наливаем холодную и ещё оставляем на 15-20 секунд. После этого очень легко снять кожуру, что мы и делаем. В чашу блендера помещаем овощи, добавляем чеснок, соль и пюрируем до однородного состояния. Можно добавить веточку базилика. Несколько минут проварить, разливаем

Грудка в панировке КБЖУ: 139 кКал, 21.4 / 3.7 / 5 Ингредиенты 800 грамм куриного филе пучок шпината 70 грамм адыгейского сыра 1 яйцо 3 столовые ложки овсяных отрубей соль, специи по вкусу

КБЖУ: 126 кКал, 11 / 0.5 / 18 Ингредиенты  500 грамм мяса (брала куриное бедро)  1.5 стакана риса бурого  2 моркови  1 луковица  1 зубок чеснока  3 стакана воды примерно 50 мл  соль, специи Приготовление Мясо обжариваем. Добавляем нарезанный лук, чеснок и натертую морковь. Доливаем немного воды (50 мл) и тушим до полуготовности овощей. Добавляем рис, переме

розовая гималайская соль и специи по вкусу 800 г квашеной капусты куркума по вкусу укроп по вкусу зелень по вкусу Приготовление Квашеную капусту нашинковать помельче. Можно для этих целей использовать кухонный топорик. Фарш смешать с капустой. Добавить амарантовую муку, мелко нарезанный укроп, куркуму и перемешать так, чтобы не было комков и масса была однородной. Готовую массу посолить, поперчить. Сформовать из нее котлеты и обжаривать на оливковом масле, или топленом масле. К столу подавать, у

Овощной крем-суп КБЖУ: 33 кКал, 11.7 / 0.2 / 6.3 Ингредиенты 2 баклажана 2 помидора 1 болгарский перец 1 зубчик чеснока соль базилик Приготовление Овощи моем. Баклажаны прокалываем ножом или вилкой, перец режем на четвертинки, кладём в антипригарную форму и запе

Пшенная каша на миндальном молоке Ингредиенты 700 мл. миндального молока 1 стакан пшена стевия или мед по вкусу Приготовление Пшенную кашу сварить почти до готовности в воде. В конце варки добваить миндальное молоко, стевию/мед(только после остывания). Подержать на медленном огне 5 минут, или дать настояться 10 минут. В кашу можно добавить любимые ягоды, кислые фрукты, специи

кинза (у меня петрушка) соль 1 столовая ложка оливкового масла 1/2 чайной ложки сока лимона Приготовление Нут замочить на ночь в воде. Утром слить, добавить новую и отварить до готовности. Далее его лучше очистить (масса получится нежнее). Обжарить кунжут и зиру, измельчить их в ступке/блендере. В чашу блендера отправить все ингредиенты и измельчить до однородного состояния. Скатать шарики (размером как «Рафаэлло»), обвалять в кунжуте и выпекать в разогретой духовке (180 градусов) до золотистост

Фалафель в духовке КБЖУ: 192 кКал, 8.6 / 6.4 / 26 Ингредиенты 1 стакан нута 2 зубчика чеснока или 1/2 ч.л. чесночного порошка 1/2 чайной ложки зиры 1 столовая ложка кунжута + для обсыпки

Соба КБЖУ: 114 кКал, 10.6 / 1.9 / 13.9 Ингредиенты 100 грамм гречневой лапши 200 грамм куриной грудки 1 морковь 1 перец 100 грамм спаржевой фасоли или спаржи соль по вкусу (можно заменить соевым соусом без сахара) 1 чайная ложка кокосового масла Приготовление Морковь чистим, трём на терке. Обжари