Профессия: шеф-повар
PodcastPodcast: Трудоголики
Märkige kuulatuks
Подпишитесь на уведомления о выходе новых выпусков подкаста
«В еду используется всё: картофельные очистки, обрезь от помидоров, перцев — это всё дает вкус…»
Чем питаются повара и другие работники кухни? В каких блюдах используют бульон из картофельных очисток? Какие обязанности выполняет шеф-повар?
О нюансах своей профессии ведущим программы «Трудоголики» рассказал шеф-повар, историк кулинарии Антон Прокофьев.
Täpsemad andmed
- Vanusepiirang:
- 0+
- Lisatud LitResi:
- 03 mai 2024
- Kirjutamiskuupäev:
- 03 mai 2024
- Kestus:
- 34 min. 50 s.
- Žanr: Edulood, Lihtsalt äri
Raamat Радио ЗВЕЗДА "Профессия: шеф-повар" — ostke e-poest. Kirjutage kommentaare ja ülevaateid, hääletage oma lemmiku poolt.
Оставьте отзыв
Отзывы