Простые и поучительные истории об индустрии гостеприимства и сервисе.
Автор книги Надежда Кириченко – эксперт в сфере гостеприимства, руководитель отдела обучения и ведущий тренер в компании QA Hotel Service, специализирующийся на обучении сотрудников сферы HoReCa.
Книга написана на основе событий, которые происходили с автором и его коллегами в профессиональной деятельности, и состоит из отдельных, не связанных между собой коротких историй. Автор призывает читателя поразмышлять на тему важности оказания услуг высокого качества и в ненавязчивой, но назидательной форме дает рекомендации по повышению уровня обслуживания и формированию лояльности клиентов.
Книга может быть использована как учебное пособие для сотрудников сферы гостеприимства и сферы обслуживания в целом, а также будет интересна широкому кругу читателей, желающих заглянуть в «закулисье» работы отелей и ресторанов.
Привет всем! Я автор этой книги. Это мой первый писательский опыт. Книга создавалась в проекте СамИздат от ЛитРес и Чтец. Мы старались сделать книгу полезной для профессионалов сферы обслуживания и интересной для остальных читателей. Желаю приятного прослушивания и буду благодарна за ваши отзывы!
Отличная книга! Рекомендую к прочтению не только тем, кто занят в сфере гостеприимства – она будет полезна и интересна всем. Очень вдохновляет и заставляет задуматься. Желаю успехов талантливому автору и жду продолжения.
Natali Shevchenko, спасибо за то, что нашли время и написали отзыв! Такая оценка очень вдохновляет! Продолжение уже в работе)
Лёгкая, душевная и интересная даже тем, кто не имеет отношение к гостиничному и рестораном бизнесу. Книга, прочитанная нежным, глубоким и удивительным голосом автора, завораживает. Надежда, желаю творческих успехов! жду новых книг
kazakvictoria, спасибо!!! Мне очень приятно!
прекрасная книга для общего понимания про гостиничный и ресторанный бизнес.
Другими глазами начинаешь смотреть на внутренний мир гостиниц и ресторанов))
997289935, спасибо, что поделились! Рада, что книга понравилась!
Очень интересная книга , читает сама автор и это сразу понятно, это скорее не книга а много маленьких спектаклей на одну тему. Прослушано на одном дыхании .
Юля Щелкунова, спасибо за такой необычный отзыв о моей работе! Рада, что Вам понравилось.
Отзывы 11