Описание растения
Ананас – это травянистое многолетнее растение с сильно укороченным стеблем и густой розеткой листьев. Листья жесткие, прямые, похожие на мечи, тем более, что и длина у них вполне соответствует этому образу: от полуметра до 120см и шириной 3-6 см. Края у этих длинных узких листьев зубчатые, колючие.
Взрослые растения могут вырастать до 1 метра высотой и до 2 метров в диаметре. Из прикорневой розетки листьев вырастает мясистый стебель, на вершине которого образуется цветонос длиной до 30-60 см. Цветок ананаса похож на колос, заканчивающийся на вершине «султаном» – розеткой небольших прицветковых листьев. Именно эту наплодную розетку можно видеть на плодах ананаса, которые продаются в магазинах. В колосовидном соцветие более ста зеленовато-белых или слегка фиолетовых невзрачных цветков. Каждый цветок прикрыт красным или зеленым прицветником. Цветет ананас довольно долго, около месяца.