Прекрасная книга! Думала, что меня уже трудно удивить, но рецепты поразили! Даже торт Три шоколада не похож на традиционный рецепт. Понравилось и как подробно автор останавливается на выборе продуктов и инвентаре. Для начинающих хозяек это очень важно, да и опытным повторить не мешает. Я тоже использую фруктовое пюре детское готовое, либо замораживаю пюре летом. Заинтересовало использование ряженки со сливками, даже интересно попробовать. Рецепты, которых я не видела раньше (а кулинарная библиотека у меня в несколько сотен книг, особенно по выпечке). Появилось желание купить книгу в бумажном варианте.
Отзывы 1