Пасха, кулич и виды пасхальных яиц
Традиционно пасхальные яйца делятся на 4 условных вида:
Крашенки
«Крашенки» – яйца, окрашенные в один цвет натуральным или искусственным красителем. Подаются на тарелке с зеленой проросшей пшеницей.
Писанки
«Писанки» – яйца, расписанные узорами и рисунками при помощи красок или воска. Не забывайте, что яйцо перед расписыванием красками следует обезжирить, то есть протереть содовым раствором (1 ч.л. соды на стакан воды).
Крапанки
«Крапанки» – яйца в крапинку. Сначала яйцо окрашивают пищевым красителем, после чего на него наносят крапинки из воска или парафина. Затем яйцо окрашивается в более темный цвет и убирается воск. Веселые крапинки готовы!
Драпанки
«Драпанки» – яйца, на которых «выцарапаны» рисунки. Для этого используют яйца с коричневой скорлупой. Для начала следует нанести на яйцо рисунок простым карандашом, а затем острым шилом или иглой выцарапать рисунок.
Пасха и кулич
Одновременно с окраской яиц в Чистый четверг готовили пасху, выпекали куличи и наводили в доме порядок.
Пасху всегда готовили из творога в форме пирамидки, а кулич выпекали из теста в форме цилиндра, облитого глазурью или обсыпанного сахарной пудрой.
Пасхальный словарик
А́нгел – это Дух, с крыльями за спиной, который спускается с неба, чтобы передать людям волю Бога.
А́ртос – большой хлеб с изображением креста, который на Пасху обносят с крестным ходом вокруг храма и раздают верующим.
Бла́говест (Благая весть) – церковный звон одним большим колоколом, оповещающий о начале богослужения. Колокол, в который производят благовест, называется Благовестником.
Ве́рбное воскресе́нье – христианский праздник, отмечаемый в воскресенье, за неделю до Пасхи. В народе верили, что верба приносит здоровье. На вербных базарах взрослые покупали связанные пучками вербы, украшенные «Вербным херувимом» (бумажный ангелочек). Детям покупали игрушки, книги и сладости.
Иконоста́с – перегородка в храме, на которой по порядку расположены иконы.