Что-нибудь к чаю: "Зарайская коврижка"

Podcast
Lõigu kuulamine
Märkige kuulatuks
Kuidas raamatut pärast ostmist kuulata?

История коврижек на Руси начинается с IX века. Основные компоненты: мука, мёд, изюм, орехи, сахар. Часто коврижка состоит из двух слоёв теста и слоя варенья либо повидла между ними. Благодаря большому количеству мёда коврижка долго не черствеет. А в Зарайске делают фигурные коврижки с разными добавками.

Гостья: руководитель проекта «Зарайская коврижка» Галина Спиридонова

Ведущий: Сергей Иевлев

Täpsemad andmed
Vanusepiirang:
0+
Lisatud LitResi:
09 märts 2023
Kirjutamiskuupäev:
16 juuni 2022
Kestus:
26 min. 07 s.
Copyright:
ГАУ МО "Радио 1"
Mis on podcast??
Raamat Радио 1 "Что-нибудь к чаю: "Зарайская коврижка"" — ostke e-poest. Kirjutage kommentaare ja ülevaateid, hääletage oma lemmiku poolt.
Собачьи упряжки и чумы - сразу за МКАДом
Что-нибудь к чаю: \"Зарайская коврижка\"
Почему кондитеры стройные?
15%

Отзывы

Сначала популярные

Оставьте отзыв